台風が来るらしい。
あまり積極的にニュースに接していないせいで、今日の朝までけっこう近づいてくることを知らなかった。
進路を確認すると、深夜から朝方にかけてがピークになりそうに見えたので、
明日の出勤時刻には治まっているかなと楽観的に考えていた。
一応今日は全員定時で帰るよう社長からお触れが出たのでほぼ全員５時に帰ったが、風もないし、雨脚も強くない。
仕事に追われる身としては、さすがに帰る気になれず普通に仕事を続けた。
帰る気になるまで１時間以上かかった。
時間が早いので、時間がかかる料理もできると考え、スーパーに寄ったが、ビックリするぐらい野菜がない。
最近葉物野菜を食べてないので、カット野菜を買おうと思ったが１袋もなかった。
うちで常備している、ジャガイモ、玉ねぎ、人参は沢山売っているが。
しょうがないので、安くなっていた玉ねぎを１個だけかごに入れ、惣菜売り場を冷やかしに行ったが、時間が早いので割り引きシールは貼られていない。
ふと目に付いたコーヒーの袋を手に取り買って帰った。
結局常備している食材で作れる肉じゃがを作った。
具材の下ごしらえはカレーと同じだが、ルーと比べると味付けが面倒くさいので平日に作ることはない。
台風のおかげで久しぶりに作った肉じゃがは、思ったよりうまくて、カレーばかり作っていたことを少しだけ後悔させてくれた。
