スタバのコーヒーセミナーに行ってきた。
先日豆を買いに行った際、アイスコーヒーのセミナー開催の案内を見つけ早速申し込んでいた。
半年ほど前にも、初心者向けのセミナーに参加していたが、夏本番を前に、うまいアイスコーヒーを自分で淹れたいという願望を実現するために参加することに。
前回は、自分以外の参加者が（スタバに詳しい）女性2名だったので、終始緊張感が漂っていたが、今回は、若い女性1名以外は、おっさんが3名だったので最初っからリラックスして、会話も弾んで非常に楽しくすごせた。
アイスコーヒーを何杯も飲んだので、終わった頃（12時過ぎ）には、腹の中がチャプチャプになっていて、朝から何も食べていなかったのに腹が減らない。
帰って早速習ったとおりに淹れてみたが何かが違う。
当たり前だが、プロの味が簡単に出せないことを思い知ったのであった。
