福井県に越前そばという名物がある。大根おろしの入ったつゆをぶっかけて食べるのだが、これがうまい。また食べたいと思うが、福井になかなか用事がないので機会がない。家で作れそうだが、やはり現地で食べたい。 福井は、ソースカツ丼も有名である。一度は…
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